Арон Зинштейн в 1972—1977 годах учился на факультете «Интерьер и оборудование» Ленинградского высшего художественно-промышленного училища им. В. И. Мухиной (ныне СПГХПА им. А. Л. Штиглица). После окончания работал в «ГлавЛенинградСтрое», занимался монументально-прикладным искусством, в это время начал свои первые опыты в живописи. Художник уже тогда делал зарисовки, на основе которых позднее были созданы многие из его работ. В 1983 году получил свою первую мастерскую, именно тогда стал экспериментировать с жидкой краской — гуашью, начал писать в свойственной ему манере, благодаря которой некоторые исследователи находят в его творчестве рифмы с произведениями Анри Матисса.